Da esq. para dir.: Dolores Barrientos (UNEP), Daniel Servitje (BIMBO), Claudia Sheinbaum (Prefeita da Cidade do México), Mario Molina (Prêmio Nobel de Química) e Anne Marie Delort (Centre Nationale de la Recherche Cientifique)
Em um importante evento na Cidade do México, em 20 de agosto 2019, Daniel Servitje – presidente e CEO do Grumpo Bimbo – anunciou o progresso do bem-sucedido programa de embalagens biodegradáveis d2w™ com parceiro e fornecedor da tecnologia, a Symphony Environmental Technologies Plc.
O programa de embalagens biodegradáveis d2w™ foi lançado em 2008, na Cidade do México, como parte de um estruturado programa para melhorar a gestão de resíduos e controle da vida útil das embalagens. Isto resultou em 100% das embalagens do Grupo Bimbo no México, adequadas para a tecnologia d2w™, fossem biodegradáveis e recicláveis.
Este programa foi aprimorado pela redução de plástico devido a diminuição do calibre das embalagens juntamente com a realização de reciclagem estimada em 97% nas plantas mexicanas. O evento mostrou, em primeira mão, as novas embalagens com o logo da tecnologia d2w™ da Symphony. A empresa também anunciou o lançamento de sua primeira embalagem compostável, que pode ser descartada junto a lixo orgânico.
O Grupo Bimbo é a maior empresa de panificação do mundo e grande produtora de snacks. Tem faturamento de US$ 15.1 bilhões, em 32 países, com 3.2 milhões de pontos de venda. Grupo Bimbo tem um forte comprometimento com as comunidades nas quais está presente, bem como com o cuidado ao meio ambiente, o que hoje está agrupado em 4 eixos principais: redução da pegada de carbono; redução do uso de água, gestão integral de resíduos e capital natural.
O Grupo Bimbo não é obrigado por lei a utilizar embalagens biodegradáveis, mas como uma empresa ambientalmente responsável, decidiu que era a coisa certa a se fazer, cientes sobre as preocupações mundiais em relação ao meio ambiente. As embalagens do Grupo Bimbo fazem parte de um programa que reduzirá o impacto da poluição plástica no meio ambiente sem causar qualquer redução de reciclagem ou segurança dos produtos.
Daniel Servitje disse “Esta jornada começou em 2008, quando, com a ajuda da Symphony – um parceiro estratégico na inovação de embalagens – nos tornamos a primeira empresa mexicana a incorporar a tecnologia biodegradável d2w™ em nossas embalagens. Um ano depois, em 2009, fomos pioneiros no mundo ao introduzir esta tecnologia em embalagens metalizadas. Hoje, 100% de nossas embalagens no México, que podem ser utilizadas com a tecnologia biodegradável, já são biodegradáveis e 100% recicláveis. Nosso objetivo é que todas as nossas embalagens sejam recicláveis ou biodegradáveis ou compostáveis até 2025.”
Michael Laurier, CEO da Symphony, disse “Este é um tremendo voto de confiança de na Symphony e em nossa tecnologia d2w™ por uma grande empresa que vêm usando e testando d2w™ por 11 anos. Eles não só estão satisfeitos, como estão expandindo seu uso e associando a marca da Symphony com sua própria. Têm sido um desafio e um privilégio trabalhar com o Grupo Bimbo por tantos anos e ajudá-los a garantir que suas embalagens atendam aos mais altos padrões técnicos e ambientais. Investimos pesadamente em excelência científica e técnica para que isto aconteça e estamos orgulhosos de nos associar a um dos grupos mais bem-sucedidos e responsáveis do mundo.”
Tanto a Symphony como o Grupo Bimbo estão comprometidos com a economia circular, porém as embalagens que escapam para o ambiente aberto não podem ser coletadas para reciclagem, compostagem ou outro. No entanto, se feitas com a tecnologia d2w™ elas se tornarão biodegradáveis e serão recicladas de volta à natureza através de microrganismos presentes na natureza.
Fotos de uma das embalagens recicláveis e biodegradáveis Bimbo com a marca d2w™
O evento ocorreu no hotel JW Marriott Polanco, na Cidade do México, com a presença dos seguintes palestrantes:
Claudia Sheinbaum; Prefeita da Cidade do México
Mario Molina; Prêmio Nobel de Química
Anne-Marie Delort; da Universidade Blaise Pascal, na França
Dolores Barrientos; Representante do México no Programa Ambiental da ONU
Daniel Servitje; Presidente e CEO do Grupo Bimbo.
Nota da RES Brasil Ltda
RES Brasil é representante da Symphony e distribuidora exclusiva das tecnologias d2w™ e d2p™ em todo o Brasil.
RES Brasil esteve representada no evento pelo seu sócio administrador Eduard Van Roost (foto, com o Dr. Mario Molina, Prêmio Nobel de Química).